• Få vores nyhedsmail
  • Følg os på

dilemmaer

Hvorfor verden ikke bliver reddet af hverken økologi eller CO2-kvotekøb alene.

 
Her vil vi kort fortælle om nogle af de faldgruber og dilemmaer, som vi er stødt på i forbindelse med vores arbejde med bæredygtighed i SushiStainabe.

 

Bæredygtighed er en krævende ambition, og der findes ingen lette genveje for at nå dertil. At foregive dette - og vaske sine hoser grønne - er at snyde miljøet og sine medmennesker i dag og i fremtiden.    

 

Vi har grebet fire eksempler, som vi selv har tumlet med, og hvor vi ikke har kunnet finde en simpel løsning. Det er med andre ord ingen smal sag at blive en bæredygtighedssværvægter - og det har vi forsøgt at fortælle lidt om i underpunkterne ude til venstre.
Det er ikke altid let at være grøn. Men vi forsøger, så godt vi kan.
Credits