KOK
Det japanske køkken handler om teknik, tradition og
præcision, og det kræver, at du har hånd, hjerne og hjerte på det rette sted.
Hos Sticks’n’Sushi hører vi gerne fra både rutinerede kokke samt helt grønne aspiranter. Det eneste I skal have til fælles er lysten til at udøve de stolte japanske madtraditioner.
Du kommer under kniven og bliver lært op af de bedste kokke, der hele tiden holder dig til grillen og sørger for, at du ved mere og mere om, hvad der skal læres og hvordan det skal skæres.
Hvis du allerede er rutineret i faget, skal du have evnen til at tænke vi frem for mig og have lysten til at give din viden videre til dine kolleger, så vi hele tiden kan sætte det skarpeste hold af kokke.
I vores køkkener arbejder der folk fra alle verdens lande, så derfor siger vi, at engelskkundskaber er et must for at kunne forstå og blive forstået.
Vi søger løbende kokke, så send os endelig nogle ord om dig selv på job@sushi.dk